岑溪三黄鸡应用科技壮大产业
| 招商动态 |2012-02-16
岑溪市大力推进“岑溪三黄鸡产业化开发与示范”专项行动计划,培育、壮大区域特色产业,取得了阶段性成果。目前,该市已建成一条生产能力达年产肉鸡加工产品2500吨的肉鸡加工生产线,示范应用隔水蒸煮、速冻、真空包装等技术,并开发出了符合食品卫生质量标准肉鸡加工产品。
养殖三黄鸡是岑溪市的传统特色产业,但随着产业的快速发展,如何消除规模养殖造成的污染,如何防范禽群疫病,扩大三黄鸡的市场占有率,成为产业发展亟待解决的问题。在市科技局的指导下,岑溪市制定了“岑溪三黄鸡产业化开发与示范”计划,并于去年7月份被国家科技部批准,成为国家级科技富民强县专项行动计划项目,项目执行期截止2013年6月30日。
据统计,项目实施以来,已累计生产鸡饲料1万吨,实现产值300万元;示范基地出栏肉鸡150万羽,产值4200万元,其中示范户年人均养鸡收入5320元;肉鸡加工生产线加工销售肉鸡产品400吨,实现产值1370万元、税金40万元;新建连锁加盟店销售、加工肉鸡56万羽,实现销售收入2240万元,上交税金112万元;发酵处理鸡粪0.6万吨,实现产值310万元、税金20万元。
市科学局有关负责人表示,项目期内,将积极配合岑溪市,利用“古典”、“晶皇”品牌,在华南地区建立7个连锁加盟店,以扩大岑溪三黄鸡的市场影响力和占有率。